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Pizza MagicTomato

about the recipe

h4. Pizza maison édition MagicTomato h5. La recette pour se faire plaisir avec des produits de qualité ! h5. Avec la pâte à pizza vous pouvez faire 2 pizzas de 20cm de diamètre. # 1. Préchauffer le four à 240°. # 2. Poser la pâte à pizza abaissée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. # 3. Couvrir la pâte de sauce tomate. # 4. Répartir le gruyère et le basilic frais (en option) à mi-cuisson. # 5. Faire cuire env. 15 à 20 minutes: il faut qu’elle soit dorée et le fromage semi-fondu. *Vous pouvez bien évidemment ajouter ou supprimer certains ingrédients !*

4 products in this Recipe

Pulpe de tomate BIO des Pouilles

1

10,00 CHF

Genève

Fromage Gruyère râpé

200 g

1

8,80 CHF

Genève

Pâte à pizza avec farine BIO

330 g

1

5,50 CHF

Spaghetti frais maison

1

8,90 CHF

Pizza MagicTomato

33,20 CHF

2

30min

1 623 kcal

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Salade de lentilles et carottes

about the recipe

h4. Profiter des bienfaits de cette légumineuse avec cette recette simple à réaliser avec les lentilles vertes de Sauverny cultivées par la famille Courtois à Versoix et des carottes. h5. Rincer 250 gr. lentilles, les mettre dans une casserole dans 3 fois leur volume d'eau, sans les saler, porter à ébullition, laisser cuire pendant 20 à 30 minutes. Puis égoutter. h5. Eplucher 2/3 carottes et couper les en petits dés. Peler et émincer une échalote (ou un oignon rouge). Dans un saladier délayer 1 c. à s. de vinaigre, sel, et 2 c. à c. de moutarde, puis ajouter 4 c. à s. d’huile d’olive, poivrer. Mixer, et rectifier l’assaisonnement si nécessaire . Ajouter les échalotes, les lentilles et les carottes. Mélanger et réserver au frais. h5. Vous pouvez rajouter des légumes selon vos goûts, par exemple: radis, céleri branche, etc. h5. Note : la moutarde, le vinaigre et l’huile ne sont pas inclus dans le pack, mais disponibles sur le site.

3 products in this Recipe

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

Genève

Lentilles vertes de Sauverny

500 g

1

5,90 CHF

Suisse

Echalotes BIO Suisse

250 g

1

3,80 CHF

Salade de lentilles et carottes

11,15 CHF

2

30-40min

787 kcal

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Pommes au four

about the recipe

h4. Pommes au four, un de nos desserts chouchou de cette saison ! # 1. Préchauffez le four à 180°. # 2. Lavez puis videz les pommes avec un vide-pomme et disposez-les dans un plat allant au four. # 3. Ajoutez dans le trou formé au centre des pommes vos ingrédients favoris par exemple une cuillère de miel, de la cannelle ou de rhum. # 4. Terminez en ajoutant des copeaux de beurre. # 5. Enfournez 35 minutes. h4. Laissez-nous un message sur le chat si vous avez d'autres suggestions ;-)

2 products in this Recipe

Suisse

Pommes Gala Suisse

500 g

1

4,10 CHF

Fribourg

Beurre de fromagerie

100 g

1

2,45 CHF

Pommes au four

6,55 CHF

45min

2

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Tarte aux 2 citrons

about the recipe

h4. Idéal pour finir le repas sur une petite note acidulée. h5. Première étape, pré-cuire la pâte. * Préchauffer le four à 180 degrés. Fariner et abaisser la pâte aux dimensions voulues. Dans un moule beurré, étaler la pâte, la piquer avec une fourchette. Poser un disque de papier sulfurisé sur le fond, puis remplisser de pois secs. Faire cuire env. 20 m. Laisser refroidir. Débarrassez le fond de tarte du papier et des légumes secs. h5. Deuxième étape, préparer la crème aux 2 citrons. * Râper finement les zeste et presser le jus des deux citrons. Dans un bol, fouetter 100g de sucre, 3 c. à s. de farine et 2 oeufs jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajouter 50g beurre en fouettant, puis les zestes et le jus des citrons. h5. Dernière étape, la cuisson. * Garnisser le fond de tarte avec cette préparation. Lisser bien la surface à l’aide d’une spatule et enfourner environ 30 minutes. *Retirer la tarte du four, laisser refroidir et placer au réfrigérateur.* h4. Régalez-vous ! _Les œufs, le sucre, le beurre et la farine ne sont pas inclus dans le pack._

3 products in this Recipe

Amérique du Sud

Citron vert

1 pc

1

1,10 CHF

Pâte brisée avec farine BIO

1

6,50 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

Tarte aux 2 citrons

8,80 CHF

Environ 2 026 Kcal

60min

4

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Daurade royale au four

about the recipe

h5. Daurade royale écaillée et vidée par la Poissonnerie Lucas à Carouge. h5. On vous suggère de mettre un peu de sel & poivre ainsi qu'un filet huile d’olive, accompagné par des carottes et pommes de terres charlottes coupées en 2. Vous mettez le tout sur au four 20 minutes et c'est parti! h4. Bon appétit!!

3 products in this Recipe

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

France

Daurade royale entière écaillée et vidée 500g

500 g

1

14,90 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

Daurade royale au four

19,05 CHF

500 Kcal

30min

2

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Filets de truite rose sauce citron

about the recipe

h4. Filet de truite rose avec peau, sans arêtes. Poisson d’élevage origine France riche en Oméga 3, sélectionné et préparé spécialement pour vous par la Poissonnerie Lucas ! h5. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Déposer les filets côté peau, mettre à feu doux, saler, poivrer. A peine cuit, remonter le feu et déglacer avec du jus de citron, ajouter 10cl de crème et laisser réduire. h4. Voilà, vous venez de réaliser un plat digne d'un restaurant :-)

3 products in this Recipe

France

Filet de truite rose avec peau sans arête

180 g

2

7,90 CHF

Fribourg

Crème Cremo UHT 25%

0.25 l

1

2,90 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

Filets de truite rose sauce citron

19,90 CHF

700 kcal

10min

2

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Papillotes de saumon d'Écosse

about the recipe

h4. Protéines, Omega 3 et Vitamine D ! *Filets de saumon d’Ecosse préparés le jour même par votre artisan local : La Poissonnerie Lucas.* # 1. Couper deux feuilles de papier sulfurisé (ou aluminium), les huiler et y déposer les filets. # 2. Mettre le romarin et les tomates cerise coupée en deux sur les filets avec du citron. # 3. Saler, poivrer. Refermer les papillotes. # 4. Enfournez dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 15m. Attention le romarin n'est pas inclus dans le pack. h5. Il est l'heure de se régaler !

3 products in this Recipe

Filet de saumon d'Ecosse, pavé sans peau

2

10,40 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

Papillotes de saumon d'Écosse

24,70 CHF

2

20min

761 kcal

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Cuisse de poulet et légumes locaux

about the recipe

h4. Idée de repas très facile à cuisiner ! h5. Cuisses de poulet de Genève préparé le jour même par la Boucherie du Palais accompagnées de légumes locaux. # 1. Préchauffer le four à 200°. # 2. Badigeonner à l’huile le fond d’un plat allant au four et disposer vos cuisses de poulet salées et poivrées. Tailler les légumes et déposer les rondelles autour. Mettre un fond d’eau, un filet d’huile de colza, sel et poivre. # 3. Enfourner pendant environ 45/50 min. Arroser avec le jus de temps en temps et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.

3 products in this Recipe

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

Suisse

Cuisse de poulet Suisse Garantie

1 pc

2

7,20 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

Cuisse de poulet et légumes locaux

18,55 CHF

866 Kcal

60min

2

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

about the recipe

h4. Besoin d’exotisme dans votre assiette ? Alors laissez vous tenter par cette recette délicieuse. h5. Une recette avec de l'émincé de poulet GRTA de la Boucherie du Palais & du lait de coco BIO. # 1. Dans une grande poêle, faire dorer l'émincé de poulet pendant 5 minutes environ, puis réserver. # 2. Dans le reste d’huile, faire revenir un oignon finement émincé, ajouter 1 c. à s. de curry jaune (en option), et cuire 1 minute. # 3. Verser petit à petit 1 boite de lait de coco (0,16lt) en remuant, faire bouillir. # 4. Remettre le poulet, saler, poivrer et laisser mijoter à feux doux/moyen pendant 20 minutes environ. Parsemez avec de la coriandre ciselée. h4. Bonne réalisation & dégustation ! h5. Note : le curry et la coriandre ne sont pas inclus dans le pack mais disponibles sur le site.

3 products in this Recipe

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Thailand

Lait de coco BIO

1 pc

1

2,90 CHF

Emincé de poulet genevois "minute" GRTA

2

8,90 CHF

Emincé de poulet au lait de coco BIO

23,90 CHF

664 kcal

30min

2

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Endives Suisses au jambon

about the recipe

h4. Enfin la méthode pour faire manger des endives à vos enfants ! h5. Voici une recette simple et délicieuse avec endives Suisses et du jambon cuit GRTA du Palais, préparé à la coupe. h5. Pour la béchamel : # 1. Dans une casserole, faire fondre 30gr de beurre. Hors du feu, ajouter 30 gr de farine. # 2. Verser le lait (env.50cl.) très progressivement en remuant pour empêcher la formation de grumeaux. # 3. Remettre sur la plaque à feu doux et laisser épaissir. h5. Pour les endives: # 1. Faites blanchir les endives dans de l'eau bouillante pendant 10/15 minutes env. # 2. Une fois cuite, enrouler chaque endive avec une tranche de jambon, les disposer dans un plat préalablement beurré. h5. Étapes finales: # 1. Napper de sauce béchamel, saupoudrez généreusement avec du gruyère râpé. # 2. Cuire à four chaud option grill pendant env. 15/20 min., jusqu’à ce que la surface soit bien gratinée h4. On est des grands enfants et on adore aussi cette recette ! *Attention la farine et le gruyère râpé ne sont pas dans le pack mais sont disponible sur le site.*

4 products in this Recipe

Endives Suisse

1

3,90 CHF

Genève

Jambon cuit à la coupe

100 g

1

7,90 CHF

Fribourg

Beurre de fromagerie

100 g

1

2,45 CHF

Genève

Fromage Gruyère râpé

200 g

1

8,80 CHF

Endives Suisses au jambon

23,05 CHF

808 Kcal

30-40min

3

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Végétarien

Pizza MagicTomato

Pizza MagicTomato

Salade de lentilles et carottes

Salade de lentilles et carottes

Dessert

Pommes au four

Pommes au four

Tarte aux 2 citrons

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De la mer

Daurade royale au four

Daurade royale au four

Filets de truite rose sauce citron

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Papillotes de saumon d'Écosse

Papillotes de saumon d'Écosse

Carnivore

Cuisse de poulet et légumes locaux

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

Emincé de poulet au lait de coco BIO

Endives Suisses au jambon

Endives Suisses au jambon