h4. Pizza maison édition MagicTomato h5. La recette pour se faire plaisir avec des produits de qualité ! h5. Avec la pâte à pizza vous pouvez faire 2 pizzas de 20cm de diamètre. # 1. Préchauffer le four à 240°. # 2. Poser la pâte à pizza abaissée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. # 3. Couvrir la pâte de sauce tomate. # 4. Répartir le gruyère et le basilic frais (en option) à mi-cuisson. # 5. Faire cuire env. 15 à 20 minutes: il faut qu’elle soit dorée et le fromage semi-fondu. *Vous pouvez bien évidemment ajouter ou supprimer certains ingrédients !*
h4. Profiter des bienfaits de cette légumineuse avec cette recette simple à réaliser avec les lentilles vertes de Sauverny cultivées par la famille Courtois à Versoix et des carottes.
h5. Rincer 250 gr. lentilles, les mettre dans une casserole dans 3 fois leur volume d'eau, sans les saler, porter à ébullition, laisser cuire pendant 20 à 30 minutes. Puis égoutter.
h5. Eplucher 2/3 carottes et couper les en petits dés. Peler et émincer une échalote (ou un oignon rouge).
Dans un saladier délayer 1 c. à s. de vinaigre, sel, et 2 c. à c. de moutarde, puis ajouter 4 c. à s. d’huile d’olive, poivrer. Mixer, et rectifier l’assaisonnement si nécessaire . Ajouter les échalotes, les lentilles et les carottes. Mélanger et réserver au frais.
h5. Vous pouvez rajouter des légumes selon vos goûts, par exemple: radis, céleri branche, etc.
h5. Note : la moutarde, le vinaigre et l’huile ne sont pas inclus dans le pack, mais disponibles sur le site.