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Courses de la semaine

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Spaghetti frais à la sauce tomate

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h4. Après tout qui n'aime pas les tagliatelles ? ;-) h5. Tagliatelles fraîches à la sauce tomate maison. Pâtes et sauce créées par l'artisan de la Casa de la Pasta à Carouge! 100% naturel. h5. Leur conseil pour des spaghetti à la perfection: faire cuire 3 minutes les tagliatelles dans l'eau bouillante salée, puis mélanger avec la sauce tomate et c'est parti! Il y a même assez pour 3 personnes (ou 2 très grands mangeurs!). Pour une expérience complète n'oubliez pas le parmesan Reggiano gratté disponible dans l'onglet fromagerie. h4. Buon appetito !

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Tomates grappes GRTA

4,00 CHF

Pulpe de tomate BIO des Pouilles

10,00 CHF

Spaghetti frais maison

8,90 CHF

Spaghetti frais à la sauce tomate

30,90 CHF

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Carnivore

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Entrecôte de boeuf Suisse

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h5. Une idée recette préparée en 5 minutes pour les amateurs de viandes. A compléter avec des épices ou une sauce à la crème selon vos envies. h5. Entrecôte Suisse Garantie sélectionné par la Boucherie du Palais et des pommes de terre façon potatoes au four.

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Genève

Entrecôte parisienne - GRTA

180 g

11,90 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

2,70 CHF

Entrecôte de boeuf Suisse

14,60 CHF

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Fondue chinoise fraîche

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h5. On adore ces longues soirées autour d'une fondue chinoise ! h5. On vous propose du boeuf suisse, coupé à la demande par notre boucher de la Boucherie du Palais (donc non congelé). h5. Bon appétit !

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Suisse

Fondue chinoise de boeuf Suisse

400 g

29,50 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

2,70 CHF

Fondue chinoise fraîche

32,20 CHF

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Légumes locaux ou BIO

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h4. Suggestion du jour (en quantité limitée). h5. Grâce à notre coopération avec la Ferme BIO Inserres de la Croix-Rouge de Genève, la Ferme BIO de la Touvière à Meinier, BIO Romandie ainsi que l'Union Maraîchère de Genève, retrouvez vos légumes de saison genevois labélisés « Le Bourgeon – Bio Suisse » et GRTA. h5. A noter que ces légumes peuvent changer de taille d'une commande à l'autre (par exemple des gros poireaux puis des plus petits). h4. Découvrez nos produits BIO & locaux !

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Genève

Aubergines GRTA

650 g

5,40 CHF

Genève

Céleri-pomme GRTA

500 g

2,90 CHF

Tomates grappes GRTA

4,00 CHF

Carottes BIO Suisse

3,40 CHF

Genève

Salade pommée GRTA

1 pc

2,90 CHF

Genève

Betteraves cuites GTRA

500 g

3,20 CHF

Légumes locaux ou BIO

21,80 CHF

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Paillard de veau pané

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h4. De quoi régaler petits et grands ! On vous suggère des paillards de veau panés & pommes de terre persillées: h5. Pour les pommes de terre persillées : # 1. Mettre une casserole d’eau salée à bouillir. # 2. Cuire les pommes de terre coupées en quartiers pendant env.30min. Egoutter. # 3. Faire fondre un morceau de beurre dans la casserole, remettre les pommes de terres, mélanger et parsemer avec beaucoup de persil haché. h5. Paillards de veau: # 1. Faire dorer les paillards de veau panés des deux côtés dans une poêle avec du beurre, puis baisser, laisser cuire quelques minutes selon l’épaisseur. Décorer chaque escalope avec une rondelle de citron. h3. Bon Appétit :)

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Suisse

Paillard de veau pané - Suisse Garantie

200 g

14,40 CHF

Paillard de veau pané

28,80 CHF

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Poulet rôti

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Succès garanti avec ce poulet rôti GRTA accompagné de pommes de terres et de carottes. A faire cuire au four pendant environ 1 heure à 200° C.

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Carottes Suisse

1,45 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

2,70 CHF

Genève

Poulet entier Suisse Garantie

1.2 kg

24,90 CHF

Poulet rôti

29,05 CHF

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Tagliatelles fraîches à la sauce bolognaise "maison"

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h4. Tagliatelles fraîches à la bolognaise faite maison, tout le monde adorent… ! h5. Tagliatelles fraîches à la sauce bolognaise (pur bœuf) faite maison par Casa della Pasta selon la tradition italienne ! 100% naturel. Viande de boeuf Suisse provenant de la Boucherie du Palais. h5. Pour réaliser ce plat, rien de plus simple: dans une casserole, réchauffez la sauce bolognaise. Dans une autre casserole plus grande, faire cuire 3 minutes les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée. Mettre les pâtes égouttées dans un plat creux. En option: ajoutez du beurre et mélangez. Il n'y a plus qu'à verser la sauce bolognaise par dessus ! h4. Pour une expérience complète, on vous conseille vivement de rajouter du parmesan Reggiano gratté disponible dans l'onglet fromagerie.

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Tagliatelle fraîche aux oeufs, faite maison

8,90 CHF

Genève

Sauce bolognaise (pur boeuf Suisse) à l'italienne faite maison

350 g

9,90 CHF

Tagliatelles fraîches à la sauce bolognaise "maison"

18,80 CHF

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Végétarien

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Gnocchi frais à la sauce tomate napolitaine

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h5. Gnocchi frais à la sauce tomate maison (sans agent conservateur ou chimie, juste de la tomate) h5. Faire cuire 3 minutes les gnocchis dans l'eau bouillante salée ou jusqu’à qu’ils remontent à la surface (c’est l’astuce de La Casa !), puis mélanger avec la sauce tomate et c'est parti! Il y a assez pour 3 personnes (ou 2 très grands mangeurs!). h5. Sans conservateur, sans colorant et fait avec amour par notre artisan: La Casa della pasta. h5. Bon appétit!!

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Genève

Gnocchi fait maison

500 g

11,90 CHF

Genève

Sauce tomate à la Napolitaine faite maison

350 g

8,40 CHF

Gnocchi frais à la sauce tomate napolitaine

20,81 CHF

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Raclette du terroir

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h3. Nous raffolons de la raclette Bruand ! h5. MagicTomato vous propose la raclette Bruand, fromage de l’Oberland bernois onctueux aux saveurs uniques et préparé en lamelles par notre super-artisan la fromagerie Bruand à Genève. h5. En complément on vous suggère de rajouter de la charcuterie coupée à la commande par la Boucherie du Palais , le tout pour une soirée raclette réussie. h5. Pour rendre la fête encore plus folle nous vous invitons aussi à découvrir notre sélection de vins blancs :-) h5. A noter que 400gr de raclette c'est parfait pour deux personnes.

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Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

2,70 CHF

Suisse

Raclette Bruand

400 g

15,90 CHF

Raclette du terroir

18,60 CHF

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Spaghetti frais à la sauce tomate

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Tomates grappes GRTA

4,00 CHF

Pulpe de tomate BIO des Pouilles

10,00 CHF

Spaghetti frais maison

8,90 CHF

Spaghetti frais à la sauce tomate

30,90 CHF

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