Légumes locaux ou BIO

21,80 CHF

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h4. Suggestion du jour (en quantité limitée). h5. Grâce à notre coopération avec la Ferme BIO Inserres de la Croix-Rouge de Genève, la Ferme BIO de la Touvière à Meinier, BIO Romandie ainsi que l'Union Maraîchère de Genève, retrouvez vos légumes de saison genevois labélisés « Le Bourgeon – Bio Suisse » et GRTA. h5. A noter que ces légumes peuvent changer de taille d'une commande à l'autre (par exemple des gros poireaux puis des plus petits). h4. Découvrez nos produits BIO & locaux !

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Aubergines GRTA

5,40 CHF

Céleri-pomme GRTA

2,90 CHF

Tomates grappes GRTA

4,00 CHF

Carottes BIO Suisse

3,40 CHF

Salade pommée GRTA

2,90 CHF

Betteraves cuites GTRA

3,20 CHF

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Tarte aux pruneaux GRTA

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h4. Gâteau aux pruneaux du Jeûne h5. Super facile à faire avec la pâte brisée de Arnaud de la Boulangerie de Peney & les pruneaux de la ferme Courtois à Versoix. h5. Etendre la pâte (3-5 mm d’épaisseur) et la poser sur une plaque ronde de la dimension voulue. Disposer les pruneaux dénoyautés et coupés en deux ou en quatre. Rajouter éventuellement du sucre, de la cannelle, de la crème. Finalement, certains aiment terminer par quelques flocons de beurre pour lier le tout. Cuire 30-40 minutes au four à 180°C environ. h5. Laisser reposer et c'est prêt ! h4. Bon jeûne genevois ;-)

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