Fribourg

Crème Cremo UHT 25%

2,90 CHF

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Créme UHT 25% (Crémo), lait suisse

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Fromagerie Moléson

Suisse

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Filets de truite rose sauce citron

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h4. Filet de truite rose avec peau, sans arêtes. Poisson d’élevage origine France riche en Oméga 3, sélectionné et préparé spécialement pour vous par la Poissonnerie Lucas ! h5. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Déposer les filets côté peau, mettre à feu doux, saler, poivrer. A peine cuit, remonter le feu et déglacer avec du jus de citron, ajouter 10cl de crème et laisser réduire. h4. Voilà, vous venez de réaliser un plat digne d'un restaurant :-)

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