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Genève

Moutarde maison forte grains noirs de Genève

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Product description

Moutarde maison forte grains noirs de Genève, produite avec des grains de moutarde du domaine. (Bon nous on ne la trouve pas si forte, mais on aime bien manger fort :-)

About the artisans

Domaine des Oulaines

Switzerland

Dans la famille depuis 1914, ce domaine est maintenant dirigé par Daniel Tremblet et son épouse, Nadine. De tradition viticole, le domaine a ouvert sa propre cave en 1985 et dès lors une partie de la récolte fut vinifiée et vendue sur place. En parallèle, il est cultivé sur le domaine de la moutarde dont sont récoltés les grains pour faire de bonne moutarde genevoise GRTA.

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