Recettes

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Pizza MagicTomato

A propose de la recette

Pizza maison édition MagicTomato

La recette pour se faire plaisir avec des produits de qualité !

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 x pâte à pizza (300gr)
• 1 x pulpe de tomate BIO (300gr)
• 1 x gruyère râpé (200gr)

Avec la pâte à pizza vous pouvez faire 2 pizzas de 20cm de diamètre.

1. Préchauffer le four à 240°.
2. Poser la pâte à pizza abaissée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Couvrir la pâte de sauce tomate.
4. Répartir le gruyère et le basilic frais (en option) à mi-cuisson.
5. Faire cuire env. 15 à 20 minutes: il faut qu’elle soit dorée et le fromage semi-fondu.

Vous pouvez bien évidemment ajouter ou supprimer certains ingrédients !

4 Produits dans la recette

Pulpe de tomate BIO des Pouilles

1

10,00 CHF

Genève

Fromage Gruyère râpé

200 g

1

8,80 CHF

Genève

Pâte à pizza avec farine BIO

330 g

1

5,50 CHF

Spaghetti frais maison

1

8,90 CHF

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Pizza MagicTomato

Prix 33,20 CHF

1 623 kcal

30min

2

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Salade de lentilles et carottes

A propose de la recette

Salade de lentilles et carottes

Profiter des bienfaits de cette légumineuse avec cette recette simple à réaliser.

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 x lentilles (250gr)
• 1 x carottes (300gr)
• 1 x échalote
• 1 x c. à s. vinaigre 
• 2 x c. à c. moutarde

1. Porter à ébullition 250gr de lentilles avec 3 fois leur volume d'eau, sans les saler, cuire pendant 20 à 30 minutes. Puis égoutter.
2. Eplucher et couper les carottes en petits dés. Peler et émincer une échalote. Dans un saladier délayer 1 c. à s. de vinaigre, sel, et 2 c. à c. de moutarde, puis ajouter 4 c. à s. d’huile d’olive, poivrer. Mélanger.
3. Ajouter les échalotes, les lentilles et les carottes. Mélanger et réserver au frais.

Vous pouvez rajouter des légumes selon vos goûts.

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

Genève

Lentilles vertes de Sauverny

500 g

1

5,90 CHF

Suisse

Echalotes BIO Suisse

250 g

1

3,80 CHF

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Salade de lentilles et carottes

Prix 11,15 CHF

787 kcal

30-40min

2

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Pommes au four

A propose de la recette

Pommes au four

Un de nos desserts chouchou de cette saison !

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 x pommes (500gr)
• 1 x beurre

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Laver puis vider les pommes avec un vide-pomme et les disposer dans un plat allant au four.
3. Ajouter dans le trou formé au centre vos ingrédients favoris (miel, cannelle, rhum...). Ajouter des copeaux de beurre.
4. Enfournez 35 minutes

Laissez-nous un message sur le chat si vous avez d'autres suggestions ;-)

2 Produits dans la recette

Suisse

Pommes Gala Suisse

500 g

1

4,10 CHF

Fribourg

Beurre de fromagerie

100 g

1

2,45 CHF

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Pommes au four

Prix 6,55 CHF

45 min

2

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Tarte aux 2 citrons

A propose de la recette

Tarte aux 2 citrons

Idéal pour finir le repas sur une petite note acidulée!

Ingrédients pour 4 personnes:

• 1 x pâtes brisée
• 1 x citron jaune BIO
• 1 x citron vert
• 1 x beurre (70gr)
• 2 oeufs
• 1 x sucre (100gr)
• 3 c. à s. de farine

1. Première étape, pré-cuire la pâte: Préchauffer le four à 180 degrés. Fariner et abaisser la pâte aux dimensions voulues. Dans un moule beurré, étaler la pâte, la piquer avec une fourchette. Poser un disque de papier sulfurisé sur le fond, puis remplir de pois secs. Faire cuire env. 20 m. Laisser refroidir. Débarrasser le fond de tarte du papier et des légumes secs.
2. Deuxième étape, préparer la crème aux 2 citrons: Râper finement les zeste et presser le jus des deux citrons. Dans un bol, fouetter 100g de sucre, 3 c. à s. de farine et 2 oeufs jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajouter 50g beurre en fouettant, puis les zestes et le jus des citrons.
3. Dernière étape, la cuisson: Garnisser le fond de tarte avec cette préparation. Lisser bien la surface à l’aide d’une spatule et enfourner environ 30 minutes. Retirer la tarte du four, laisser refroidir et placer au réfrigérateur.

Régalez-vous !

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Amérique du Sud

Citron vert

1 pc

1

1,10 CHF

Pâte brisée avec farine BIO

1

6,50 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

Ajouter au panier (8,80 CHF)

Tarte aux 2 citrons

Prix 8,80 CHF

2 026 kcal

60min

4

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Daurade royale au four

A propose de la recette

Une daurade royale au four

Daurade royale écaillée et vidée par notre poissonnier local.

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 x daurade royale écaillée et vidée (500gr)
• 1 x carottes (500gr)
• 1 x brocolis (500gr)
• 1 x pommes de terres (800gr)
• Huile d'olive

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un plat pour le four, verser un filet d'huile d'olive sur la daurade.
3. Couper en 2 les carottes, pommes de terre et brocolis et les disposer autour du poisson.
4. Assaisonner à votre convenance.
5. Mettre le tout au four 20 minutes

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

France

Daurade royale entière écaillée et vidée 500g

500 g

1

14,90 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

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Daurade royale au four

Prix 19,05 CHF

500 kcal

30min

2

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Filets de truite rose sauce citron

A propose de la recette

Filets de truite rose sauce citron

Poisson d’élevage sélectionné et préparé spécialement pour vous notre poissonnier local!

Ingrédients pour 2 personnes: 

• 2 x filet de truite rose - avec peau sans arête (180Gr)
• 1 x citron BIO
• 1 x crème UHT 25% (10cl)

1. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Déposer les filets côté peau, mettre à feu doux, saler, poivrer.
2. A peine cuit, remonter le feu et déglacer avec du jus de citron, ajouter 10cl de crème et laisser réduire.

Voilà, vous venez de réaliser un plat digne d'un restaurant!

3 Produits dans la recette

France

Filet de truite rose avec peau sans arête

180 g

2

7,90 CHF

Fribourg

Crème Cremo UHT 25%

0.25 l

1

2,90 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

Ajouter au panier (19,90 CHF)

Filets de truite rose sauce citron

Prix 19,90 CHF

700 kcal

10min

2

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Papillotes de saumon d'Écosse

A propose de la recette

Papillotes de saumon d'Écosse

Filets de saumon d’Ecosse préparés le jour même par votre poissonnier local.

Ingrédients pour 2 personnes:

• 2 x filet de saumon d'Écosse - pavé sans peau (180gr)
• 1 x pommes de terre (500gr)
• 1 x citron BIO
• 1 x romarin

1. Couper deux feuilles de papier sulfurisé, les huiler et y déposer les filets.
2. Mettre le romarin et les pommes de terre coupée en deux sur les filets avec du citron.
3. Saler, poivrer. Refermer les papillotes.
4. Enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 15m.

Il est l'heure de se régaler !

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Filet de saumon d'Ecosse, pavé sans peau

2

10,40 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

Citron BIO

1

1,20 CHF

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Papillotes de saumon d'Écosse

Prix 24,70 CHF

761 kcal

20 min

1

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Cuisse de poulet et légumes locaux

A propose de la recette

Cuisse de poulet et légumes locaux.

Idée simple et rapide à préparer!

Ingrédients pour 2 personnes:

• 2x cuisse de poulet (250gr)
• 1x légumes de saison (500gr)
• Huile de Colza

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Huiler le fond d’un plat allant au four et disposer vos cuisses de poulet. Déposer les rondelles de légumes autour. Mettre un fond d’eau, un filet d’huile de colza, sel et poivre.
3. Enfourner pendant environ 45/50 min. Arroser avec le jus de temps en temps et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.

Bonne réalisation & dégustation !

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Carottes Suisse

1

1,45 CHF

Suisse

Cuisse de poulet Suisse Garantie

1 pc

2

7,20 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

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Cuisse de poulet et légumes locaux

Prix 18,55 CHF

866 kcal

60 min

2

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

A propose de la recette

Émincé de poulet au lait de coco BIO

Besoin d’exotisme dans votre assiette ? Alors laissez-vous tenter par cette recette délicieuse.

Ingrédients pour 2 personnes:

• 2 x émincé de poulet (200gr)
• 1 x oignon
• 1 x lait de coco BIO (environ 16 cl)
• 1 x cc de curry 

1. Dans une grande poêle, faire dorer l'émincé de poulet pendant 5 min environ avec 2 cs d'huile d'olive, puis réserver.
2. Faire revenir un oignon finement émincé, ajouter 1 cs de curry (en option) et cuire 1 min.
3. Verser petit à petit le lait de coco (16 cl) en remuant, faire bouillir.
4. Remettre le poulet, saler, poivrer et laisser mijoter à feux doux/moyen pendant 20 minutes environ.

Bonne réalisation & dégustation !

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

3 Produits dans la recette

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Thailand

Lait de coco BIO

1 pc

1

2,90 CHF

Emincé de poulet genevois "minute" GRTA

2

8,90 CHF

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

Prix 23,90 CHF

664 kcal

30 min

1

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Endives Suisses au jambon

A propose de la recette

Endives Suisses au jambon

Enfin la méthode pour faire manger des endives à vos enfants !

Ingrédients pour 3 personnes:

• 1 x endives (500gr)
• 1 x jambon cuit (100gr)
• 1 x beurre de fromagerie (30-40gr)
• 1 x gruyère râpé
• 1 x farine (30gr)
• 1 x lait entier (50cl)

1. Dans un casserole faire fondre 30gr de beurre puis ajouter 30 gr de farine. Verser 50cl de lait tout en remuant. Laisser épaissir à feux doux. 
2. Blanchir les endives dans de l'eau bouillante pendant 10-15 min. Une fois cuite, enrouler chaque endive avec du jambon, les disposer dans un plat préalablement beurré.
3. Napper de sauce béchamel, saupoudrer avec du gruyère râpé.
4. Cuire à four chaud option grill pendant env. 15/20 min, jusqu’à ce que la surface soit bien gratinée.

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

4 Produits dans la recette

Endives Suisse

1

3,90 CHF

Genève

Jambon cuit à la coupe

100 g

1

7,90 CHF

Fribourg

Beurre de fromagerie

100 g

1

2,45 CHF

Genève

Fromage Gruyère râpé

200 g

1

8,80 CHF

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Endives Suisses au jambon

Prix 23,05 CHF

808 kcal

30-40 min

3

 Aperçu rapide