Fribourg

Crème Cremo UHT 25%

2,90 CHF

0.25 l

Quantité

Détails du produit

Créme UHT 25% (Crémo), lait suisse

Suisse

Fribourg

Creme

A propos des MagicArtisans

Fromagerie Moléson

Suisse

Artisan depuis plus d'un demi siècle en produits laitiers et fromages. Notre fromagerie se situe sur les contreforts des Préalpes fribourgeoises, à proximité de la montagne qui lui prête son nom. Elle se trouve dans le canton de Fribourg, en Suisse, au coeur de la région de production du Gruyère AOC et du Vacherin Fribourgeois AOC. Elle met en valeur, selon des méthodes traditionnelles, les laits de vache, de chèvre et de brebis de sa région.

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Filets de truite rose sauce citron

A propose de la recette

Filets de truite rose sauce citron

Poisson d’élevage sélectionné et préparé spécialement pour vous notre poissonnier local!

Ingrédients pour 2 personnes:

2 x filet de truite rose - avec peau sans arête (180Gr)
1 x citron BIO
1 x crème UHT 25% (10cl)

Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle anti adhésive. Déposer les filets côté peau, mettre à feu doux, saler, poivrer.
A peine cuit, remonter le feu et déglacer avec du jus de citron, ajouter 10cl de crème et laisser réduire.

Voilà, vous venez de réaliser un plat digne d'un restaurant!

3 Produits dans la recette