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Genève

Steak haché "minute"

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150 g
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Product description

Steak haché "minute" GRTA (Genève) d'environ 150g. Viande produite par Cédric Goumaz de Choulex et préparé par le boucher.

About the artisans

Boucherie du Palais

Suisse

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.

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