Cuisse de poulet Suisse Garantie

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Cuisse de poulet des Dombes d'environ 280g. Miéral, France. Qualité supérieure sélectionnée par le boucher.

About the artisans

Boucherie du Palais

Suisse

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.

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Cuisse de poulet et légumes locaux

about the recipe

h4. Idée de repas très facile à cuisiner ! h5. Cuisses de poulet de Genève préparé le jour même par la Boucherie du Palais accompagnées de légumes locaux. # 1. Préchauffer le four à 200°. # 2. Badigeonner à l’huile le fond d’un plat allant au four et disposer vos cuisses de poulet salées et poivrées. Tailler les légumes et déposer les rondelles autour. Mettre un fond d’eau, un filet d’huile de colza, sel et poivre. # 3. Enfourner pendant environ 45/50 min. Arroser avec le jus de temps en temps et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.

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