![2 duck skewers with prunes wrapped in bacon 2 duck skewers with prunes wrapped in bacon](https://geneve.mt-vlad.client-card.ch/1237-large_default/2-brochettes-de-canard-et-pruneaux-lardes.jpg)
![Roastbeef, Swiss - Sliced](https://geneve.mt-vlad.client-card.ch/1268-home_default/roastbeef-de-suisse-a-la-coupe.jpg)
Duck skewers : prunes wrapped in bacon (2 x 90g)
La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.