Durum wheat Pennette Rigate (made with bronze dies), Verrigni

Basmati is a Hindi word which means perfume. This traditional organic & fair trade Basmati rice has a unique aroma. This premium quality rice comes from Uttarakhand in the north of India. The irrigation by Himalayan mountain streams is rich in natural minerals that gives the rice it's delicate fragrance.

Les Soufflés du Domaine de l’Abbaye à Presinge … au chocolat !!! A déguster nature ou avec du lait ... en ajoutant des fruits ou toutes autres garnitures vous aurez ainsi un repas léger et naturel. On peut aussi l’incorporer à un yaourt nature ou au fromage blanc…..un vrai délice !!!! A noter que le blé utilisé dans ces soufflés sont produits dans le cadre de la reconversion à l’agriculture biologique du Domaine de l'Abbaye.

Organic & fair trade red quinoa from the Andes. Quinoa is rich in minerals and and has a high percentage of proteins. It is gluten free and is therefore ideal for people suffering from celiac disease.