Acquerello est un riz Carnaroli unique au monde : le céréale encore brut est tout d’abord vieillie, puis lentement raffinée et réintégrée à son précieux germe.
Ce sont précisément les processus de vieillissement, de production et de gemmation qui rendent Acquerello meilleur, plus riche et plus sain. Il est reconnu par les chefs et les gourmets les plus célèbres comme le riz numéro un au monde. Ses grains sont intègres, fermes, nets et savoureux, toujours parfaits pour tous les plats : avec Acquerello on ne rate jamais un risotto!
About the artisans
Cibo Vinum Genève
Suisse
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Sel des Alpes "Fleur des Alpes" Gourmet
Origin: Vaud
Weight: 85 g
product description
Sel des Alpes suisses à l'Ancienne. L'authenticité dans votre assiette.
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Saline de Bex
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Sauce bolognaise (pur boeuf Suisse) à l'italienne faite maison
Origin: Genève
Weight: 350 g
product description
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La Casa Della Pasta
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