Raclette du terroir

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Nous raffolons de la raclette !

MagicTomato vous propose la raclette préparée en lamelles par notre super-artisan local. En complément, nous vous suggérons d'ajouter de la charcuterie coupée à votre commande. Le combo idéal pour une soirée raclette réussie.

N.B. 400gr de raclette est une portion parfaite pour deux personnes.

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Tarte aux pruneaux GRTA

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h4. Gâteau aux pruneaux du Jeûne h5. Super facile à faire avec la pâte brisée de Arnaud de la Boulangerie de Peney & les pruneaux de la ferme Courtois à Versoix. h5. Etendre la pâte (3-5 mm d’épaisseur) et la poser sur une plaque ronde de la dimension voulue. Disposer les pruneaux dénoyautés et coupés en deux ou en quatre. Rajouter éventuellement du sucre, de la cannelle, de la crème. Finalement, certains aiment terminer par quelques flocons de beurre pour lier le tout. Cuire 30-40 minutes au four à 180°C environ. h5. Laisser reposer et c'est prêt ! h4. Bon jeûne genevois ;-)

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