![Gnocchi fait maison Gnocchi fait maison](https://geneve.mt-vlad.client-card.ch/409-large_default/gnocchi-fait-maison.jpg)
![Gnocchi frais & sauce tomate Pour 2/3 personnes](https://geneve.mt-vlad.client-card.ch/1964-home_default/gnocchi-frais-sauce-tomate.jpg)
Gnocchi de pommes de terre au grana padano râpé frais. Pâtes fraiches faites maison par La Casa Della Pasta à Genève.
Faire bouillir de l'eau puis cuire les gnocchi jusqu'à qu'ils remontent à la surface (c'est l'astuce de La Casa !), environ 3 minutes.
Sans conservateur, sans colorant.
Ingrédients: Semoule de blé dur, oeufs, pomme de terre, grana padano (fromage italien traditionnel à base de lait de vache).
Genève
fait maison
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions italiennes. De génération en génération, nous vous proposons les saveurs authentiques du terroir italien. Notre production artisanale comporte une diversité de plats, pâtes, sauces, etc.