Opaline gazéifiée "sureau" 0.33 l

Kern Blanc en 0,75 l du Domaine de la Mermière. Assemblage aromatique de Kerner et de Sauvignon Blanc. Robe d’un jaune délicat. Bouquet intense, presque explosif, plein de fruits exotiques comme le fruit de la passion et la mangue, mais aussi passablement épicé, sur le poivre blanc. La bouche est riche, ample, avec un peu de douceur, mais bien relevée par une trame acidulée donnant beaucoup de longueur. Une réussite exceptionnelle, à apprécier sans arrières pensées aussi bien en apéritif qu’avec un plat asiatique épicé ou tout simplement accompagné de quelques vieilles rebibes.

Vin blanc Aligoté du Domaine du Beauvent à Bernex, un classique parfait pour l'apéro et ce n'est pas Jérôme du Domaine qui dira le contraire ;-)

Jus de Pomme Golden GRTA Genève de 5lt. Le système sous vide permet de garder longtemps le cubique au frigo sans problème (plusieurs mois).

Vin rouge Gamay "Chavanay" en 0,75l du Domaine de Beauvent. Léger et fruité, un vin simple mais efficace. Accompagne aussi bien une cuisine express qu’un repas mijoté. Ce Gamay s’accorde très bien avec la volaille, les pâtes et les viandes rouges. Se boit à température ambiante ou légèrement frais.