Jus de pommes du Valais 0.25 l

Rouge Terre en 0,75 l- Domaine de la Mermière Une fois encore, ce Rouge-Terre nous enchante par sa robe assez sombre à nuances violettes, son nez de fruits rouges et noirs est accompagné de notes épicées et florales. La bouche n’est pas en reste avec les impressions à la fois de rondeur et de fermeté très harmonieuses qu’elle nous donne. Le succès de cet assemblage de Garanoir et de Gamay Vieilles Vignes se confirme !

Kern Blanc en 0,5 l - Domaine de la Mermière Assemblage aromatique de Kerner et de Sauvignon Blanc. Robe d’un jaune délicat. Bouquet intense, presque explosif, plein de fruits exotiques comme le fruit de la passion et la mangue, mais aussi passablement épicé, sur le poivre blanc. La bouche est riche, ample, avec un peu de douceur, mais bien relevée par une trame acidulée donnant beaucoup de longueur. Une réussite exceptionnelle, à apprécier sans arrières pensées aussi bien en apéritif qu’avec un plat asiatique épicé ou tout simplement accompagné de quelques vieilles rebibes.

Jus de raisin de Gamaret genevois - Domaine de la Mermière - en bouteille de 0.25dl. Des vendanges de 2016, c'est tout frais tout bon :-)