Café Italia Mocca - Assemblage - grains

Acquerello est un riz Carnaroli unique au monde : la céréale encore brute est tout d’abord vieillie, puis lentement raffinée et réintégrée à son précieux germe. Ce sont précisément les processus de vieillissement, de production et de gemmation qui rendent Acquerello meilleur, plus riche et plus sain. Il est reconnu par les chefs et les gourmets les plus célèbres comme le riz numéro un au monde. Ses grains sont intègres, fermes, nets et savoureux, toujours parfaits pour tous les plats : avec Acquerello on ne rate jamais un risotto!

Pesto à la Genovese fait maison par la Casa della Pasta. 

Ne contient pas d'ail.

Il s’agit de variétés spéciales à maturation tardive, pour préparer du popcorn Butterfly et Mushroom 100% naturel. Riche en fibres et antioxydants, le popcorn tout simplement préparé à l’air chaud est très peu calorique.

Peut contenir des traces de moutarde et de gluten

Préparation: chauffer la poêle à feu vif avec matière grasse ou non, puis ajouter le maïs, couvrir. Présenter dans un plat et assaisonner selon votre goût, salé ou sucré.