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Tranche de cou de porc GRTA

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Tranche de cou de porc à griller Suisse

A propos des MagicArtisans

Suisse

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Carré d'agneau Adret, France

Origine : France

Poids : 450 g

Détails du produit

Carré d'agneau d'environ 450g, Adret, France. Manchonné par le boucher, pour 2 personnes.

Boucherie du Palais

Suisse

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et... lire la suite

France

Carré d'agneau Adret, France

450 g

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Longeole IGP cuite

Origine : Genève

Poids : 300 g

Détails du produit

Longeole IGP cuite.

Vous pouvez la réchauffer à bain marie (le mieux pour garder les saveurs), mais techniquement elle est déjà cuite, donc il y a plus qu'à réchauffer, voir la manger froide si vous aimez cela.

Le 23 juillet 2009, la Longeole est devenue la deuxième dénomination genevoise enregistrée au registre fédéral des AOP-IGP, après le Cardon épineux en 2003. La Longeole est une charcuterie crue préparée à base de viande de porc et assaisonné grâce à un ingrédient indispensable : les graines de fenouil. Cette saucisse onctueuse dégage un fumet et un goût aromatique de viande et d’épices.