Thé vert à la Menthe

Huile de Tournesol BIO du producteur Jaggiferme. Le parcours de leurs céréales, du champs jusqu’à la mouture sur meule de pierre se fait également sur leur domaine. Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire (environ 40 % de leur composition).

Elle est l'huile végétale la plus riche en acide gras essentiels de la catégorie des oméga-6. On note cependant sa pauvreté en acides gras essentiels de la catégorie des oméga-3.

Acquerello est un riz Carnaroli unique au monde : la céréale encore brute est tout d’abord vieillie, puis lentement raffinée et réintégrée à son précieux germe. Ce sont précisément les processus de vieillissement, de production et de gemmation qui rendent Acquerello meilleur, plus riche et plus sain. Il est reconnu par les chefs et les gourmets les plus célèbres comme le riz numéro un au monde. Ses grains sont intègres, fermes, nets et savoureux, toujours parfaits pour tous les plats : avec Acquerello on ne rate jamais un risotto!

Tofu fumé BIO de Jussy

Conservation: environ 10 jours au frigo.

Pour vos petits déjeuner, un müesli déjà prêt à être dégusté proposé par le Domaine de l'Abbaye à Presinge (Genève). A noter que le Domaine de l’Abbaye produit ces soufflés dans le cadre de l'agriculture biologique.

Ingrédients: Avoine, Epeautre, Tournesol Peut contenir des restes d’enveloppe de céréale ou autres