Mini cookies fait maison

Graines de lin produites par la Ferme Courtois à Genève label GRTA.

Les graines de lin constituent une source de fibres alimentaires et produisent un effet stimulant sur l'activité intestinale. Utilisation très simple, à rajouter dans salade, potage, pâte à gâteau, bircher, etc... et juste attendre quelques minutes qu'elles gonflent légèrement.

Il s’agit de variétés spéciales à maturation tardive, pour préparer du popcorn Butterfly et Mushroom 100% naturel. Riche en fibres et antioxydants, le popcorn tout simplement préparé à l’air chaud est très peu calorique.

Peut contenir des traces de moutarde et de gluten

Préparation: chauffer la poêle à feu vif avec matière grasse ou non, puis ajouter le maïs, couvrir. Présenter dans un plat et assaisonner selon votre goût, salé ou sucré.

Les Soufflés du Domaine de l’Abbaye à Presinge … au miel!!! A déguster nature ou avec du lait ... en ajoutant des fruits ou toutes autres garnitures vous aurez ainsi un repas léger et naturel. On peut aussi l’incorporer à un yaourt nature ou au fromage blanc…..un vrai délice !!!! A noter que le blé utilisé dans ces soufflés sont BIO. 

Ingrédients: Blé Bio GRTA et miel tout simplement. Peut contenir des restes d'enveloppe de céréale ou autres.