Aligoté - Domaine du Beauvent 0.75 l

Noir désir - Domaine de la Mermière en 0,5 l.Elevé un an en fûts de chêne, il est issu d’un assemblage du rare Chaudenay, de Pinot Noir, de Garanoir et de Galotta. Vin de caractère, complexe, épicé avec une touche de baies noires. Malgré son élevage en fûts, le boisé est imperceptible, soulignant à point nommé sa personnalité. Assez puissant en bouche, il reste élégant et frais : gage de longévité tout comme de plaisir immédiat. Si cette exclusivité du Domaine vous plaît, vous l’accompagnerez selon vos « Désirs » !

Pur jus de tomates de Provence fraîchement pressées, légèrement épicé avec une touche de sel de céleri. Magnifique nature... et top également avec une pointe de vodka et du tabasco pour un Bloody Mary.

Bière de style India Pale Ale massivement houblonné à l'Enigma et au Vic Secret. Une bière qui mèle des saveurs fruitées intenses avec une franche amertume.

Vin blanc Pinot Blanc "La Chapelle" en 0,75 l du Domaine de Beauvent. Pinot Blanc très équilibré, rond et fruité. S'accorde très bien avec les champignons, les poissons, la viande blanche et bien entendu toujours idéal en apéritif. Il se boit sans fin (attention à l'abus de l'alcool :-))! Servir idéalement à une température de 8° à 10°.