Jus de pommes et framboises 0.25 l

Kern Blanc en 0,75 l du Domaine de la Mermière. Assemblage aromatique de Kerner et de Sauvignon Blanc. Robe d’un jaune délicat. Bouquet intense, presque explosif, plein de fruits exotiques comme le fruit de la passion et la mangue, mais aussi passablement épicé, sur le poivre blanc. La bouche est riche, ample, avec un peu de douceur, mais bien relevée par une trame acidulée donnant beaucoup de longueur. Une réussite exceptionnelle, à apprécier sans arrières pensées aussi bien en apéritif qu’avec un plat asiatique épicé ou tout simplement accompagné de quelques vieilles rebibes.

Pur jus de tomates de Provence fraîchement pressées, légèrement épicé avec une touche de sel de céleri. Magnifique nature... et top également avec une pointe de vodka et du tabasco pour un Bloody Mary.

Opaline gazéifiée “sureau”. OPALIN par Opaline Factory – Eau parfumée pétillante à base de jus de fruits frais pressés (pommes notamment). 100% natuelle, sans arômes.

Gamaret - Domaine Les Perrières. AOC Genève. Accompagne viande rouge, gibier et fromage. Nez de myrtille et cassis.